Variat de vermut amb crema d’olives i taronja
Croquetes d’ànec amb salsa hoisin
Ceviche de daurada amb tocs asiàtics
Carxofes amb foie poêlé i reducció de vi dolç
Calamar amb saltejat de verdures i vinagreta de tinta
o
Llenguado (Suplement 8€ per persona)
Presa ibèrica amb cabdells a la brasa i vinagreta
o
Xuletón 1kg (Suplement 22€ per persona)
Pastís de formatge
39€ / persona i taula complerta
Servei de pa i aigua: 2,5€