Vés al contingut
Contacte
977868000
info@tretzepams.cat
CA
ES
EN
FR
Menú
Menú
Inici
La nostra carta
Menús
Reserva
Allotjaments
Cal Trumfo
Cal Tomaset
Nosaltres
Galeria
Contacte
Tipus de plats:
Entrants
Carxofes amb foie poêlé i reducció de vi dolç
Pota de Pop amb “mojo picón” i patates
Ou perfecte amb cremós de coliflor, anguila fumada i escuma de carbonara
Burrata amb salmorejo i tomàquets confitats
Steak tartar amb mantega especiada i torradetes
Ceviche d’Orada amb tocs asiàtics
Variat de vermut amb crema d’olives i taronja
Bao Bun de cansalada confitada amb envinagrats i mostassa
Croqueta d’ànec amb salsa hoisin